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    节日专项检查护航“舌尖上的安全”

    加入收藏 2019-06-06 09:19:23 来源:新闻网 热度:0 /
    端午节临近,人们对粽子等节日食品的需求也越来越多。为了保障广大消费者节日食品安全,近日,市市场监管局在食品生产、销售等领域
            端午节临近,人们对粽子等节日食品的需求也越来越多。为了保障广大消费者节日食品安全,近日,市市场监管局在食品生产、销售等领域组织开展了粽子、鸭蛋等节日食品的监督检查和食品抽样检验。

            6月4日,针对销售流通场所,执法人员对大润发(侨乡店)超市的粽子进行了监督检查,检查超市是否超范围经营、是否虚假宣传以及销售场所是否洁净、存放粽子的场所温度是否适宜;粽子外包装上的食品标签标识是否符合国家标准,超市是否销售过期变质食品;超市是否履行了进货查验义务,索证索票是否齐全等方面。经过检查,各项均符合国家标准。

            6月5日,执法人员来到威海市金谷面粉厂,针对该作坊的粽子生产环节进行详细检查。经检查,企业原料采购、生产加工过程控制、产品?#25191;?#26465;件等方面均符合国家标准,但存在部分细节问题,执法人员现场责令企业立即进行整改。

            据了解,为保障节日期间食品安全,除了粽子、鸭蛋等节日食品,市市场监管局还开展了植物油、海参制品、饮料等食品的专项检查,在全市范围内检查食品生产企业和食品小作坊120多家次,抽样检验食品82批次,并将抽样样品送往专业检测机构进行检验。
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